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ニョッケッティ サルディ N°63 ( GNOCCHETTI SARDI N°63 ) お得セット - RUMMO ( ルンモ )
ニョッケッティ サルディ N°63 ( GNOCCHETTI SARDI N°63 ) お得セット - RUMMO ( ルンモ )

ニョッケッティ サルディ N°63 ( GNOCCHETTI SARDI N°63 ) お得セット - RUMMO ( ルンモ )

Regular price
€52,60
Sale price
€52,60

「RUMMO」は、1846年創業の南イタリアにある老舗パスタメーカーです。
パスタの味を左右する、プロテイン(たんぱく質)含有量が圧倒的に多く、コシのあるパスタを作り出しています。最上級のデュラム小麦セモリナ粉のみを使用し、じっくりと熟成に時間かけることで風味豊かなパスタが出来上がります。
5世代に渡り受け継がれる職人気質とその技術で、今なお愛され続けるパスタメーカーです。

「ニョッケッティ サルディ」は、地中海サルデーニャ島の小さな貝殻型ニョッキのパスタ。
北イタリアではジャガイモと小麦のニョッキが広がり、南イタリアでは硬質小麦と水のニョッキが広がりました。
コロンとした可愛い形は筋がついているので、ソースが絡みやすく、トマトソースやクリームソースなど様々な料理と相性がいいです。

長さ : 21mm
厚さ : 1.35mm
ゆで時間 : 11分
内容量:500g

☆単品はこちら☆
Language
Japanese
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