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カラマラータ N°141 ( CALAMARATA N°141 ) お得セット - RUMMO ( ルンモ )
カラマラータ N°141 ( CALAMARATA N°141 ) お得セット - RUMMO ( ルンモ )

カラマラータ N°141 ( CALAMARATA N°141 ) お得セット - RUMMO ( ルンモ )

Regular price
€54,10
Sale price
€54,10

「RUMMO」は、1846年創業の南イタリアにある老舗パスタメーカーです。
パスタの味を左右する、プロテイン(たんぱく質)含有量が圧倒的に多く、コシのあるパスタを作り出しています。最上級のデュラム小麦セモリナ粉のみを使用し、じっくりと熟成に時間かけることで風味豊かなパスタが出来上がります。
5世代に渡り受け継がれる職人気質とその技術で、今なお愛され続けるパスタメーカーです。

「カラマラータ」は、イタリア・カンパニーア州ナポリ発祥のショートパスタで、イカリングのような弾力のある筒状の形状が特徴的なパスタです。
具材にも筒切りのヤリイカを使うのがお約束。魚介ソースと合わせるのがおすすめです。

長さ : 16mm
直径:23mm
厚さ : 1.50mm
ゆで時間 : 13分
内容量:500g/1袋

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Language
Japanese
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